måndag 11 maj 2015

Chokladbollar på ghee och kokossocker

Chokladbollar på naturliga ingredienser och utan kaffe. Perfekt till barn som ska somna i tid.
Ingredienser
100 g ghee
1,5 dl kokossocker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vaniljpulver
2 msk vatten
5 dl ekologiska havregryn
En skvätt salt
Gör så här: Rör i hop ghee och kokossocker. Rör i resten av ingredienserna och knåda degen så att den blir homogen. Forma små runda bollar och rulla dem i pärlsocker. Förvara dem i frysen. Ett tips, blöt händerna när du rullar dem så fastnar sockret bättre.

4 kommentarer :

  1. Mums, även jag vill ta mig en smakbit! Chokladbollar är svårt att få för mycket utav ;)

    SvaraRadera
  2. Gott! Glad över att ha hittat hit till bloggen och har länkat till den på min egen sida (ekofunderingar.blogspot.se). Hoppas att det är ok :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack. Helt ok :) Kikade in som hastigast på din, intressant. Hinner inte läsa mycket nu mycket med vårbruket i alla odlingar.

      Radera