2013 såg våra egensyrade chilisåser dagens ljus. Vilken grej det var! Att kunna odla och processa chili till egen, ekologisk och härodlad...

Pappa,  jag vill baka ananaspaj, jag såg några på youtube som gjorde det. Sagt och gjort, vi gled förbi fruktdisken i affären och en s...

Den enes död är den andras bröd. Det kanske är lite långsökt att säga det om blomkålsblad men samtidigt ändå inte. Jag ska berätta varfö...

Morot- och gruksallad med asiatiska smaker Denna sallad brukar serveras som förrätt på vår favoritrestaurang när det gäller asiatisk...

Mustig zucchinisoppa Denna smakrika soppa passar bra som en lättare lunch/middag eller som förrätt. Genom att fräsa zucchini och vitl...

Stekta nudlar med broccoli, vitlöksblast och curryquorn Under vissa perioder blir det mycket nudlar hos oss, särskilt om barnen får v...

Min längtan efter riktiga tortillamajsbröd är stor. Så stor att jag bestämde mig för att odla egen mjölmajs förra sommaren. På kortsid...

Nu har det blivit stilla i burkarna på skänken och i damejeannen. Det hemtrevliga kluckandet har försvunnit! Så nu är det dags att sätta v...

Jag använder mig av en fiskrök och varmröker chilifrukterna. Jag älskar verkligen rökiga smaker. I livsmedel med röksmak förekommer ...

Om det är något jag verkligen älskar så är det de där stunderna när man bara flyter med i kreativiteten och ger sig hän till idéer som pl...

Det spelar ingen roll vilka slags tomater du använder, det ända är att det går lite långsammare att klämma ut inkråmet på körsbärstomate...

Det krävdes en hel del experimenterande innan vi hittade vårt sätt att göra krossade tomater på. Nu har vi genom enträgna försök sk...

Igår gjorde vi årets första örtsmör på egna örter. Vi brukar ta det vi gillar eller har för tillfället. I går blev det gräslök och timjan...

I boken Alla fingrar gröna finns stegvisa instruktioner för grödorna svartkål och gulbeta - från frö till skördeklar. Dessa två ligger ...

Det här är en glutenfri kladdkaka som är baserad på bönor. Vi har testat både svarta bönor och kidneybönor med samma goda resultat. Klad...

En fantastiskt enkel, snabb och god vegetarisk pastasås som både barn och vuxna gillar. Ingredienser 2dl röda linser 4 dl vatten 2ts...

En snabb och matig frukost som väcker sjusovare med sina väldofter. Ingredienser Scones 6 dl vetemjöl 2,2 dl mjölk 2-3 msk pumpafrö...

Gillar du saffranspannkakor men vill undvika vetemjöl och socker. De här saffransmuffisarna fungerar som ett skapligt komplement till saff...