Quorn i färskost och grädde

Ingredienser

4 quornfilèer

Ca 1dl grädde

1 burk färskost av philadelfiatyp

1/2 grönsaksbuljongtärning

1dl gräslök

1vitlöksklyfta

Någon god örtkrydda

lite salt

Gör så här:

Tina och tärna quornfilèerna i lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna.Tillsätt en pressad vitlök, färskosten, grädden, grönsaksbuljongen, örtkryddan och gräslöken. Låt det småputtra i 5-10min. Tycker du att den är för tjock så spä den med lite grädde. Fungerar väldigt bra med pasta.